Firnanda, Yuniar (2026) STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA BERBASIS BUSINESS MODEL CANVAS PADA UMKM BAKSO CAHAYA BAHARI SUKABUMI. Skripsi(S1) thesis, FISIP UNPAS.
|
Text
Lembar Pengesahan .pdf Download (306kB) | Preview |
|
|
Text
Abstrak 3 bahasa .pdf Download (198kB) | Preview |
|
|
Text
Daftar Pustaka .pdf Download (317kB) | Preview |
|
|
Text
Kata Pengantar.pdf Download (421kB) | Preview |
|
|
Text
Daftar Isi.pdf Download (236kB) | Preview |
|
|
Text
Cover.pdf Download (33kB) | Preview |
|
|
Text
BAB II.pdf Download (606kB) | Preview |
|
|
Text
BAB I.pdf Download (429kB) | Preview |
Abstract
Bakso Cahaya Bahari Sukabumi merupakan usaha yang bergerak dalam bidang produksi dan penjualan bakso ikan tuna dan bakso ayam yang berlokasi di Sukabumi, Jawa Barat. Dalam menjalankan usahanya, Bakso Cahaya Bahari Sukabumi menghadapi beberapa permasalahan diantaranya adalah persaingan usaha yang semakin ketat, penurunan penjualan karena kurang inovasi, keterbatasan pemanfaatan teknologi dan digital, serta keterbatasan karyawan sehingga pengelolaan usaha yang masih banyak ditangani pemilik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan gambaran umum Bakso Cahaya Bahari Sukabumi, untuk mengetahui strategi pengembangan usaha yang dilakukan, untuk mengetahui model bisnis yang dijalankan berdasarkan Business Model Canvas, serta untuk mengetahui hambatan dan upaya yang dilakukan dalam menjalankan usaha. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisis data dilakukan melalui pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian strategi pengembangan usaha yang dilakukan Bakso Cahaya Bahari Sukabumi yaitu kepemimpinan yang efektif, inovasi dan kreativitas, pemanfaatan teknologi dan digitalisasi, serta pemasaran dan branding. Model bisnis Bakso Cahaya Bahari Sukabumi dipetakan melalui sembilan elemen Business Model Canvas yang meliputi Customer Segments, Value Proposition, Channels, Customer Relationships, Revenue Streams, Key Resources, Key Activities, Key Partners, dan Cost Structure. Berdasarkan hasil pemetaan Business Model Canvas, masih terdapat beberapa bagian yang dapat dikembangkan, terutama pada inovasi produk dan kemasan, pemanfaatan media digital, pengembangan saluran distribusi serta sumber pendapatan, pelayanan pelanggan, dan sumber daya yang mendukung pemasaran digital. Dengan demikian, BMC dapat digunakan sebagai gambaran model bisnis usaha, sedangkan strategi pengembangan digunakan untuk menentukan aspek yang memiliki peluang untuk dikembangkan berdasarkan permasalahan dan kondisi yang ditemukan di lapangan. Hasil penelitian diharapkan dapat menjadi bahan pertimbangan bagi Bakso Cahaya Bahari Sukabumi dalam meningkatkan daya saing dan keberlanjutan usaha. Kata Kunci: Strategi Pengembangan Usaha, Business Model Canvas, UMKM Bakso Cahaya Bahari
| Item Type: | Thesis (Skripsi(S1)) |
|---|---|
| Subjects: | S1-Skripsi |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Studi Pembangunan 2026 |
| Depositing User: | S.Si Mochamad Yogi |
| Date Deposited: | 05 Oct 2026 07:56 |
| Last Modified: | 05 Oct 2026 07:56 |
| URI: | https://repository.unpas.ac.id/id/eprint/85107 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
