Up a level |
Heni Nurhaeni, 14.302.0336 and Yusep Ikhrawan, ds and Wisnu Cahyadi, DS (2019) PERBANDINGAN TEPUNG SORGUM MERAH (Sorgum bicolor) DENGAN TEPUNG JAGUNG (Zea mays) DAN UKURAN PARTIKEL TEPUNG TERHADAP KARAKTERISTIK MAKARONI. Skripsi(S1) thesis, Universitas Pasundan.
Tri Muslimah, 143020220 and Yusep Ikhrawan, ds and Wisnu Cahyadi, DS (2019) PENGARUH PERBANDINGAN BUAH CEMPEDAK (Artocapus champaden) DENGAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DAN KONSENTRASI PEKTIN TERHADAP KARAKTERISTIK SELAI LEMBARAN. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.