Acep cepi, MAHASISWA and Agus Sentana, DS and Dedi Lazuardi, DS (2009) PEMBUATAN MESIN PENGEPRES PARUTAN KELAPA KAPASITAS 5 KG. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.
![[img]](http://repository.unpas.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
RUMAH BEARING.doc Download (229kB) |
|
Text
PENUTUP TABUNG BELAKANG.doc Download (321kB) |
|
Text
PINTU.doc Download (317kB) |
|
Text
PENUTUP SALURAN MASUK.doc Download (282kB) |
|
Text
POROS RODA GIGI.doc Download (316kB) |
|
Text
POROS PENEKAN.doc Download (330kB) |
|
Text
SALURAN KELUAR.doc Download (24kB) |
|
Text
ULIR DAYA.doc Download (366kB) |
|
Text
SALURAN MASUK.doc Download (378kB) |
|
Text
Abstrak.doc Download (28kB) |
|
Text
BAB I.doc Download (34kB) |
|
Text
BAB II.doc Download (175kB) |
|
Text
DAFTAR ISI.doc Download (35kB) |
|
Text
BAB III_oke.doc Download (840kB) |
|
Text
DAFTAR GAMBAR bnr.doc Download (28kB) |
|
Text
COVER.doc Download (46kB) |
|
Text
BAB IV OK.doc Download (26kB) |
|
Text
BAB V.doc Download (33kB) |
|
Text
Daftar Pustaka.doc Download (28kB) |
|
Text
DAFTAR TABEL bnr.doc Download (24kB) |
|
Text
NYLON PENEKAN.doc Download (234kB) |
|
Text
KATA PENGANTAR--.doc Download (48kB) |
|
Text
LEMBAR PENGESAHAN.doc Download (5MB) |
|
Text
JUDUL LAMPIRAN(A5).doc Download (22kB) |
|
Text
PELAT BELAKANG.doc Download (347kB) |
Abstract
Kegunaan sari pati kelapa (air santan) pada pembuatan bahan makanan sangat dibutuhkan sebagai penambah cita rasa makanan. Air santan tersebut dihasilkan dari buah kelapa yang telah mengalami pemarutan dan pemerasan. Proses pemerasan yang dilakukan selama ini berupa pemerasan secara konvensional (tradisional). Untuk memenuhi kebutuhan industri kecil menengah maka dibuatlah suatu alat pemerasan parutan kelapa yang dapat digunakan dengan mudah, praktis dan kualitas yang baik. Sehingga untuk memenuhi kebutuhan tersebut dibuatlah alat pemeras parutan kelapa system manual. Dengan dimensi panjang 775 mm, lebar 500 mm, tinggi 1100 mm dan penggerak tuas atau engkol dengan kapasitas parutan kelapa 5kg.
| Item Type: | Thesis (Skripsi(S1)) |
|---|---|
| Subjects: | S1-Skripsi |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Mesin 2009 |
| Depositing User: | Irwan Kustiawan |
| Date Deposited: | 23 Aug 2017 08:00 |
| Last Modified: | 23 Aug 2017 08:00 |
| URI: | http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/28677 |
Actions (login required)
 |
View Item |
