TRI NAIFA LESTARI, NADIA (2026) ENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG SORGHUM (Sorghum bicolor), PATI SAGU (Metroxylon sagu) DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) TERHADAP KARAKTERISTIK MIE BASAH. Skripsi(S1) thesis, univerrsitas pasundan.