Ramadiani Nasio, Deswita (2026) FORMULASI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L) TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) DAN TEPUNG KEDELAI (Glycine max) TERHADAP OPTIMASI KARAKTERISTIK TORTILLA CHIPS. Skripsi(S1) thesis, universitas pasundan.