PENERAPAN PROGRAMA LINEAR DENGAN METODE SIMPLEKS UNTUK OPTIMALISASI KEUNTUNGAN PRODUKSI PADA BOLU KIJU SOREANG (BOKIS)

Nabila Fitri Zahar, 224010183 and Dr. Wasito, SE.,MSIE, Pembimbing (2026) PENERAPAN PROGRAMA LINEAR DENGAN METODE SIMPLEKS UNTUK OPTIMALISASI KEUNTUNGAN PRODUKSI PADA BOLU KIJU SOREANG (BOKIS). Skripsi(S1) thesis, Universitas Pasundan Bandung.

Preview	Text COVER.pdf Download (143kB) | Preview
Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (156kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (530kB) | Preview
Preview	Text BAB II.pdf Download (924kB) | Preview
Preview	Text BAB III.pdf Download (621kB) | Preview
Preview	Text LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (817kB) | Preview

Abstract

ABSTRAK Permasalahan yang dihadapi Bolu Kiju Soreang meliputi keterbatasan bahan baku, penurunan permintaan dan pendapatan, serta penentuan jumlah produksi yang masih didasarkan pada data historis dan pengalaman pemilik usaha. Kondisi tersebut menyebabkan kombinasi produksi belum optimal sehingga terdapat potensi keuntungan yang belum dapat dimaksimalkan. Penelitian ini, menggunakan programa linear dengan metode simpleks yang diolah menggunakan software POM-QM for Windows untuk menentukan kombinasi produksi yang optimal dengan mempertimbangkan keterbatasan sumber daya yang tersedia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi produksi optimal terdiri atas 88 box varian bolu kiju original, 87 box varian bolu kiju spesial, dan 150 box varian bolu kiju coklat spesial per hari. Kombinasi produksi optimal tersebut menghasilkan keuntungan maksimal sebesar Rp.4.274.000 per hari atau meningkat sebesar Rp1.070.109 per hari dibandingkan dengan keuntungan berdasarkan berdasarkan produksi yang dilakukan Bolu Kiju Soreang. Berdasarkan hasil penelitian tersebut, penerapan programa linear dengan metode simpleks dapat membantu Bolu Kiju Soreang dalam menentukan kombinasi produksi yang lebih optimal dengan mempertimbangkan keterbatasan sumber daya serta meningkatkan potensi keuntungan usaha. Kata Kunci: Programa Linear, Metode Simpleks, Optimalisasi Keuntungan, Produksi

Item Type:	Thesis (Skripsi(S1))
Subjects:	S1-Skripsi
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Manajemen 2022
Depositing User:	Mr FEB-Parid -
Date Deposited:	13 Oct 2026 13:00
Last Modified:	13 Oct 2026 13:00
URI:	https://repository.unpas.ac.id/id/eprint/85349

Actions (login required)

View Item