PERANCANGAN STRATEGI PEMASARAN PAKAN TERNAK BERBASIS KOMODITAS SORGUM MENGGUNAKAN METODE MIX MARKETING 4P DAN SWOT ANALYSIS (STUDI KASUS : SORGUM CENTER INDONESIA)

MUBAROK, MIFTAH ALI (2026) PERANCANGAN STRATEGI PEMASARAN PAKAN TERNAK BERBASIS KOMODITAS SORGUM MENGGUNAKAN METODE MIX MARKETING 4P DAN SWOT ANALYSIS (STUDI KASUS : SORGUM CENTER INDONESIA). Skripsi(S1) thesis, Universitas Pasundan.

Preview

Text Draft Skripsi_Miftah Ali Mubarok_223010084_Bab 1 -3 (1).pdf Download (3MB) | Preview

Abstract

Industri pakan ternak di Indonesia masih menghadapi tantangan besar berupa tingginya ketergantungan pada bahan baku impor seperti jagung dan bungkil kedelai, yang berdampak pada fluktuasi harga pakan domestik. Sorgum (Sorghum bicolor) muncul sebagai komoditas lokal strategis dengan keunggulan agronomis dan kandungan nutrisi yang kompetitif sebagai bahan pakan alternatif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik pasar serta merumuskan strategi pemasaran yang efektif bagi Sorgum Center Indonesia untuk meningkatkan daya saing produk pakan berbasis sorgum.Metodologi yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan deskriptif kualitatif dan kuantitatif dengan metode Mix Marketing 4P (Product, Price, Place, Promotion) dan analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats). Pengumpulan data dilakukan melalui observasi lapangan, wawancara mendalam, studi literatur, serta penyebaran kuesioner kepada 20 responden yang terdiri dari pihak pengelola dan konsumen. Data diolah menggunakan matriks Internal Factor Analysis Summary (IFAS) dan External Factor Analysis Summary (EFAS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Sorgum Center Indonesia memiliki skor total IFAS sebesar - 0,08 dan skor total EFAS sebesar 0,80. Posisi koordinat tersebut menempatkan perusahaan pada Kuadran III dalam Diagram Kartesius SWOT, yang mengindikasikan strategi Turnaround (Perbaikan Internal). Meskipun terdapat peluang pasar yang besar (skor peluang 2,32), perusahaan masih terhambat oleh kelemahan internal yang dominan (skor kelemahan 2,26), terutama pada terbatasnya variasi produk dan jangkauan promosi digital. Strategi usulan yang direkomendasikan adalah strategi WO (Weakness-Opportunity), yang meliputi diversifikasi varian produk pakan, optimalisasi pemasaran digital melalui media sosial untuk edukasi nutrisi, perluasan jaringan distribusi di luar wilayah Bandung Raya, serta pembenahan manajemen rantai pasok untuk menjamin kontinuitas distribusi. Implementasi strategi ini diharapkan dapat memperkuat posisi pasar Sorgum Center Indonesia sebagai produsen pakan alternatif berbasis komoditas lokal yang berkelanjutan. Kata Kunci: Strategi Pemasaran, Sorgum, Mix Marketing 4P, SWOT, IFAS, EFAS.

Item Type:	Thesis (Skripsi(S1))
Subjects:	S1-Skripsi
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Industri 2026
Depositing User:	Irwan Kustiawan Kosasih
Date Deposited:	04 Aug 2026 03:33
Last Modified:	04 Aug 2026 03:33
URI:	https://repository.unpas.ac.id/id/eprint/84336

Actions (login required)

View Item