STRATEGI BRANDING DALAM UPAYA MENINGKATKAN LOYALITAS PELANGGAN PADA COFFEE SHOP 1994 BANDUNG

David, Syifa Kamila (2026) STRATEGI BRANDING DALAM UPAYA MENINGKATKAN LOYALITAS PELANGGAN PADA COFFEE SHOP 1994 BANDUNG. Skripsi(S1) thesis, FISIP UNPAS.

[img]
Preview
Text
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI.pdf

Download (87kB) | Preview
[img]
Preview
Text
12. Daftar Isi.pdf

Download (499kB) | Preview
[img]
Preview
Text
9. Daftar Pustaka.pdf

Download (134kB) | Preview
[img]
Preview
Text
3. Abstrak 3 Bahasa.pdf

Download (17kB) | Preview
[img]
Preview
Text
11. Kata Pengantar.pdf

Download (99kB) | Preview
[img]
Preview
Text
4. Bab 1.pdf

Download (421kB) | Preview
[img]
Preview
Text
5. Bab 2.pdf

Download (268kB) | Preview
[img]
Preview
Text
1. Cover.pdf

Download (26kB) | Preview

Abstract

Persaingan industri coffee shop yang semakin ketat menuntut setiap pelaku usaha untuk memiliki strategi branding yang mampu membangun loyalitas pelanggan. Coffee Shop 1994 Bandung menghadapi permasalahan berupa menurunnya loyalitas pelanggan yang ditandai dengan rendahnya pembelian ulang serta belum optimalnya persepsi pelanggan terhadap kualitas produk dan pengalaman selama berada di coffee shop. Kondisi tersebut menunjukkan bahwa strategi branding yang diterapkan masih memerlukan evaluasi agar mampu menciptakan keunggulan kompetitif dan mempertahankan loyalitas pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran umum Coffee Shop 1994 Bandung, menganalisis strategi branding yang diterapkan dalam upaya meningkatkan loyalitas pelanggan, mengidentifikasi faktor-faktor yang menjadi penghambat, serta merumuskan strategi yang tepat melalui analisis SWOT. Penelitian menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan mixed methods. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dokumentasi, studi pustaka, dan kuesioner. Analisis data dilakukan menggunakan analisis deskriptif serta analisis SWOT melalui penyusunan matriks IFAS, EFAS, dan matriks SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi branding Coffee Shop 1994 Bandung telah diterapkan melalui indikator brand identity, brand image, brand differentiation, brand positioning, dan brand experience. Namun, penerapannya belum optimal karena masih ditemukan ketidakkonsistenan kualitas produk, belum maksimalnya kenyamanan fasilitas dan lingkungan, serta belum terpenuhinya harapan pelanggan terhadap produk dan pengalaman yang diberikan. Berdasarkan hasil analisis SWOT, posisi perusahaan berada pada kondisi yang mendukung penerapan strategi agresif dengan memanfaatkan kekuatan untuk meraih peluang yang tersedia. Strategi yang direkomendasikan meliputi peningkatan konsistensi kualitas produk melalui penerapan standar operasional yang lebih baik, pengembangan fasilitas dan kenyamanan lingkungan coffee shop, penguatan promosi digital serta aktivitas komunitas, dan optimalisasi program loyalitas pelanggan. Penerapan strategi tersebut diharapkan mampu meningkatkan loyalitas pelanggan sekaligus memperkuat daya saing Coffee Shop 1994 Bandung di tengah persaingan industri coffee shop. Kata Kunci: Strategi Branding, Loyalitas Pelanggan, Analisis SWOT.

Item Type: Thesis (Skripsi(S1))
Subjects: S1-Skripsi
Divisions: Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > Ilmu Administrasi Bisnis 2026
Depositing User: S.Si Mochamad Yogi
Date Deposited: 06 Aug 2026 06:21
Last Modified: 06 Aug 2026 06:21
URI: https://repository.unpas.ac.id/id/eprint/84404

Actions (login required)

View Item View Item