Khoirunnisa, Dina (2026) PENGARUH ONLINE CUSTOMER REVIEW (OCR) DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN PADA UMKM RUMAH MAKAN DAPUR SARUMPUN SOREANG KABUPATEN BANDUNG. Skripsi(S1) thesis, FISIP UNPAS.
|
Text
DAFTAR ISI.pdf Download (93kB) | Preview |
|
|
Text
COVER.pdf Download (84kB) | Preview |
|
|
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (206kB) | Preview |
|
|
Text
KATA PENGANTAR.pdf Download (164kB) | Preview |
|
|
Text
Lembar Pengesahan .pdf Download (118kB) | Preview |
|
|
Text
BAB I.pdf Download (510kB) | Preview |
|
|
Text
BAB II.pdf Download (216kB) | Preview |
|
|
Text
ABSTRAK 3 BAHASA.pdf Download (82kB) | Preview |
Abstract
Rumah Makan Dapur Sarumpun merupakan usaha kuliner yang didirikan pada tahun 2019 di Soreang, Kabupaten Bandung, dengan ciri khas menu olahan bambu. Persaingan yang semakin ketat menuntut pelaku usaha untuk mengoptimalkan ulasan online serta menjaga kualitas produk agar sesuai dengan harapan dan selera konsumen. Namun, masih terdapat ulasan negatif dan ketidaksesuaian produk yang berpotensi memengaruhi minat beli konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Online Customer Review (OCR) dan kualitas produk terhadap minat beli konsumen. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan kuesioner kepada 100 responden yang diperoleh menggunakan metode non-probability sampling dengan teknik accidental sampling. Teknik analisis data menggunakan uji instrumen penelitian (validitas dan reliabilitas), analisis deskriptif, analisis regresi linear berganda, uji korelasi rank spearman, uji hipotesis (Uji T, Uji F, dan R2 ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Online Customer Review (OCR), kualitas produk, dan minat beli konsumen berada pada kategori baik. Secara parsial, variabel Online Customer Review (OCR) tidak berpengaruh terhadap minat beli konsumen, sedangkan variabel kualitas produk berpengaruh terhadap minat beli konsumen. Secara simultan, variabel Online Customer Review (OCR) dan kualitas produk berpengaruh terhadap minat beli konsumen. Saran yang dapat peneliti berikan adalah perlunya memberikan perhatian lebih terhadap ulasan, baik yang bersifat singkat maupun tidak, serta meningkatkan kualitas produk dari segi rasa dan tingkat kematangan agar konsumen merasa nyaman dan puas terhadap produk yang ditawarkan. Dengan demikian, perhatian terhadap ulasan dan produk diharapkan mampu memenuhi harapan konsumen dan meningkatkan minat beli secara berkelanjutan. Kata Kunci: Online Customer Review (OCR), Kualitas Produk, Minat Beli Konsumen
| Item Type: | Thesis (Skripsi(S1)) |
|---|---|
| Subjects: | S1-Skripsi |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > Ilmu Administrasi Bisnis 2026 |
| Depositing User: | S.Si Mochamad Yogi |
| Date Deposited: | 29 Apr 2026 07:09 |
| Last Modified: | 29 Apr 2026 07:09 |
| URI: | https://repository.unpas.ac.id/id/eprint/82868 |
Actions (login required)
 |
View Item |
