![]() | Up a level |
Aziz, Yusfina Maulida (2025) PENGARUH KONSENTRASI TEPUNG BIJI DURIAN (Durio zibethinus Murr) DAN JENIS SUSU TERHADAP KARAKTERISTIK ES KRIM. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.
Siswanto, Kemala Raiza (2025) PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG HANJELI (Coix lacrima jobi L.) DENGAN TEPUNG KACANG ARAB (Cicer arietinum. L.) DAN KONSENTRASI MADU TERHADAP KARAKTERISTIK SNACKBAR. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.