Up a level |
Luki Vanadiani, 153020100 and Ina Siti Nurminabari, Ds and Rima Kumalasari, DS (2020) KAJIAN PERUBAHAN SIFAT FISIKO-KIMIA PADA TIAP TINGKAT KEMATANGAN LIMA VARIETAS PISANG. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.
Isnaeni Fitrianti, 143020162 and Dede Zainal Arief, DS and Rima Kumalasari, DS (2018) KORELASI WAKTU PEREBUSAN DENGAN LARUTAN GARAM TERHADAP KADAR ASAM SIANIDA (HCN) PADA BERBAGAI VARIETAS REBUNG KERING. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.
Emmy Dian Ramadhani, Alumni and Yusman Taufik, DS and Rima Kumalasari, DS (2017) PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI KOAGULAN TERHADAP MUTU KEJU MOZZARELLA DARI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.