Up a level |
NURUL AINI, 123020036 and Iyan Sofyan, ds and Yusep Ikrawan, DS (2017) KARAKTERISTIK MINUMAN SARI BUAH BLIGO (Benicasa hispida) DENGAN PENAMBAHAN SUKROSA PADA SUHU PASTEURISASI YANG BERBEDA. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik.
NURUL AINI, 123020036 and Iyan Sofyan, ds and Yusep Ikrawan, DS (2017) KARAKTERISTIK MINUMAN SARI BUAH BLIGO (Benicasa hispida) DENGAN PENAMBAHAN SUKROSA PADA SUHU PASTEURISASI YANG BERBEDA. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas..
NURUL AINI, 123020036 and Iyan Sofyan, ds and Yusep Ikrawan, DS (2016) Karakteristik Minuman Sari Buah Bligo (Benincasa hispida) dengan Penambahan Sukrosa Pada Suhu Pasteurisasi Berbeda. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.