Up a level |
Lany Aristiani, 053020082 and Wisnu Cahyadi, DS and Leni Herliani Afrianti, DS (2010) PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG UBI JALAR DENGAN TEPUNG TALAS DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK MIE INSTAN UMBI. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.