Up a level |
Farras Chairun Nisa, 17.302.0273 and Sumartini, DS and Tantan Widiantara, DS (2019) PENGARUH KONSENTRASI PUTIH TELUR DAN SANTAN BUBUK TERHADAP KARAKTERISTIK BUMBU INSTAN EMPAL GENTONG DENGAN METODE FOAM MAT DRYING. Skripsi(S1) thesis, Universitas Pasundan.