Up a level |
Dila Deliani, 133020213 and Wisnu Cahyadi, DS and Asep Dedy Sutrisno, DS (2019) PENGARUH KONSENTRASI BAHAN PENGISI DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK PEWARNA ALAMI LABU KABOCHA (Cucurbita maxima L.) DENGAN METODE FOAM-MAT DRYING. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.
Dila Deliani, 133020213 and Wisnu Cahyadi, DS and Asep Dedy Sutrisno, DS (2019) PENGARUH KONSENTRASI BAHAN PENGISI DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK PEWARNA ALAMI LABU KABOCHA (Cucurbita maxima L.) DENGAN METODE FOAM-MAT DRYING. Laporan D3 thesis, Fakultas Teknik Unpas.