Up a level |
Asrie Dwi Lestari, 14.302.0063 and Yudi Garnida, DS and Dede Zainal Arief, DS (2019) PENGARUH PERBANDINGAN JENIS KEJU DAN KONSENTRASI PENSTABIL TERHADAP KARAKTERISTIK CHEESE SPREAD. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.
Asrie Dwi Lestari, 14.302.0063 and Yudi Garnida, DS and Dede Zainal Arief, DS (2019) PENGARUH PERBANDINGAN JENIS KEJU DAN KONSENTRASI PENSTABIL TERHADAP KARAKTERISTIK CHEESE SPREAD. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.