Anisa Rahmawati, 194010295 and Dr. H. Juanim, SE.,MSi, Pembimbing (2024) PENGARUH PEOPLE DAN PHYSICAL EVIDENCE TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA LALANA SOCIAL SPACE BANDUNG. Skripsi(S1) thesis, Universitas Pasundan Bandung.
|
Text
COVER.pdf Download (32kB) | Preview |
|
|
Text
ABSTRAK.pdf Download (237kB) | Preview |
|
|
Text
BAB I.pdf Download (899kB) | Preview |
|
|
Text
BAB II.pdf Download (684kB) | Preview |
|
|
Text
BAB III.pdf Download (722kB) | Preview |
|
|
Text
Daftar Pustaka.pdf Download (190kB) | Preview |
Abstract
ABSTRAK Penelitian ini dilakukan berdasarkan fenomena yang terjadi pada tahun 2020 sampai dengan tahun 2022, yang mana memurut PRDB Kota Bandung pada tahun tersebut menunjukan bahwa industri kuliner merupakan industri dengan pendapatan terbesar ketiga, namun persentase kenaikan pada bidang usaha ini mengalami kenaikan yang kecil , bahkan khususnya pada bidang usaha coffee house yang mengalami persentase yang menurun dari tahun ke tahun. Dalam hal ini coffee house dengan transaksi yang terendah pada kawasan Bandung Selatan adalah cafe Lalana Social Space. Berdasarkan hasil pra survei yang telah dilakukan peneliti, rendahnya jumlah transaksi pada cafe Lalana Social Space disebabkan karena adanya pengaruh dari people, physical evidence terhadap kepuas an konsumen baik secara simultan, maupun parsial. Untuk meneliti hubungan antar variabel yang akan diteliti, peneliti mengunakan applied theory dari para ahli dengan tahun terbarukan, yaitu people menurut Ratih Hurriyati (2019), physical evidence menurut Zeitmaml, Bitner dan Gremler (2018) dan kepuasan konsumen menurut Kotler dan Keller (2018). Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan verifikatif dengan jumlah sampel sebanyak 85 responden. Metode analisis data yang digunakan adalah anal isis regresi linier berganda, korelasi berganda dan koefisien determinasi. Uji hipotesis yang digunakan adalah uji hipotesis parsial dan simultan. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat pengaruh positif dan signifikan antara people, physical evidence terhadap kepuasan konsumen. Besarnya pengaruh people dan physical evidence terhadap kepuasan konsumen secara simultan adalah % dan sisanya % dipengaruhi variabel lain yang tidak diteliti. Secara parsial besarnya pengaruh people terhadap kepuasan konsumen sebesar % dan pengaruh physical evidence terhadap kepuasan konsumen ssebesar %, sehingga dapat disimpulkan bahwa people memberikan pengaruh paling be sar terhadap kepuasan konsumen. Kata Kunci: People , Physical Evidence dan Kepuasan Konsumen.
| Item Type: | Thesis (Skripsi(S1)) |
|---|---|
| Subjects: | S1-Skripsi |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Manajemen 2019 |
| Depositing User: | Mr FEB-Parid - |
| Date Deposited: | 02 Apr 2024 08:53 |
| Last Modified: | 02 Apr 2024 08:53 |
| URI: | http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/68655 |
Actions (login required)
 |
View Item |
