Rizky Mirza Maulana (2019) FILM DOKUMENTER PENGOLAHAN SINGKONG OLEH MASYARAKAT CIREUNDEU DALAM BIDANG PENYUTRADARAAN. Rizky mirza maulana; 146020053. Skripsi(S1) thesis, Fotografi & Film.
|
Text
COVER.pdf Download (30kB) | Preview |
|
|
Text
ABSTRAK.pdf Download (149kB) | Preview |
|
|
Text
BAB I.pdf Download (531kB) | Preview |
|
|
Text
BAB II.pdf Download (629kB) | Preview |
|
|
Text
BAB III.pdf Download (499kB) | Preview |
|
Text
BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
||
Text
BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (247kB) |
||
|
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (150kB) | Preview |
Abstract
Pada pengkaryaan ini dimuat proses pengolahan singkong yang dilakukan oleh masyarakat Cireundeuyang telah sejak lama menjadikan singkong sebagai makanan pokok. Kampung Cireundeu sendiri terletak di daerah Cimahi, Jawa Barat dengan masyarakat aslinya yang menganut aliran Sunda Wiwitan. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh keunikan kebiasaan warga Cireundeu yang mengganti beras dengan singkong serta bagaimana masyarakat Cireundeu dapat hidup berdampingan meski dengan perbedaan keyakinan dan pangan. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk memvisualisasikan kegiatan warga Cireundeu dalam mengolah singkong dan bagaimana mereka menerapkan toleransi dalam perbedaan pangan. Proses visualisasi tersebut dilakukan melalui film dokumenter yang bertujuan untuk menjaga keaslian dan cerita yang sesuai kenyataan tanpa dibuat-buat. Penelitian ini menggunakan metode observasi dan wawancara untuk mengumpulkan informasi yang diperlukan. Dalam pengerjaannya, penelitian ini dilakukan dalam 3 tahap, yaitu tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap setelah pengkaryaan. Tahap persiapan yaitu dengan melakukan riset dan studiliteratur yang bertujuan untuk membuat rancangan pertanyaan wawancara. Tahap selanjutnya yaitu tahap pelaksanaan di mana Directorbertugas untuk melakukanobservasi untuk menentukan ide cerita yang akan dibuat, selain ituDirectorjuga menbuatShot scriptuntuk mempermudah DOPmengambil gambar yang di butuhkandan membantu editor dalam pencusunan alur cerita.Hasil yang didapatkan dari film dokumenter ini yaitu visualisasi pengolahan singkong oleh masyarakat Cireundeu serta toleransi pangan yang diterapkanmasyarakat Cireundeu yang dapat dijadikan sebagai pembelajaran dalam hidup bertoleransi. Selain itu, film dokumenter ini juga dapat mempromosikan Kampung Cireundeu dalam hal pariwisata dan sentra singkong. Kata kunci: dokumenter, singkong, cireundeu, ekspositori
Item Type: | Thesis (Skripsi(S1)) |
---|---|
Subjects: | S1-Skripsi |
Divisions: | Fakultas Seni dan Sastra > Fotografi dan Film 2018 |
Depositing User: | oman rohman |
Date Deposited: | 19 Sep 2019 06:56 |
Last Modified: | 19 Sep 2019 07:48 |
URI: | http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/43760 |
Actions (login required)
View Item |