PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR DAN JENIS IKAN TERHADAP SIFAT MIKROBIOLOGI DAN INDERAWI IKAN

Aghnia Nudiya Salam, 123020061 and Tantan Widiantara, DS and Nana Sutisna Achyadi, Dosen (2017) PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR DAN JENIS IKAN TERHADAP SIFAT MIKROBIOLOGI DAN INDERAWI IKAN. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.

[img] Slideshow
TA_Aghnia Nudiya Salam_123020061.pptx

Download (361kB)
[img]
Preview
Text
TUGAS AKHIR Aghnia Nudiya Salam_123020061 .pdf

Download (4MB) | Preview
[img] Text
TUGAS AKHIR Aghnia Nudiya Salam_123020061 .rtf

Download (13MB)
Official URL: http://teknik.unpas.ac.id
Item Type: Thesis (Skripsi(S1))
Subjects: S1-Skripsi
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Pangan 2017
Depositing User: Irwan Kustiawan
Date Deposited: 20 Sep 2017 03:22
Last Modified: 20 Sep 2017 03:22
URI: http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/29842

Actions (login required)

View Item View Item