![]() | Up a level |
Khairunnisa, Salma (2026) PENGARUH JENIS HIDROKOLOID DAN JENIS KURMA (Phoenix dactylifera) TERHADAP KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER. Skripsi(S1) thesis, Universitas Pasundan.
Khairunnisa, Salma (2025) PENGARUH JENIS HIDROKOLOID DAN JENIS KURMA (Phoenix dactylifera) TERHADAP KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.