HAKIM, SUROYYA KAMILA (2025) KORELASI KONSENTRASI MINYAK KAYU MANIS PADA BEADS ACTIVE PACKAGING TERHADAP LAJU PENURUNAN MUTU BUAH STROBERI (Fragaria x ananassa) SEGAR SELAMA PENYIMPANAN. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.