Optimasi proses heat treatment pada pisau untuk meningkatkan kekerasan Optimization of the heat treatment process for knives to increase hardness

Hafiyyan, Rijal Naufa (2026) Optimasi proses heat treatment pada pisau untuk meningkatkan kekerasan Optimization of the heat treatment process for knives to increase hardness. Skripsi(S1) thesis, Universitas Pasundan.

[img]
Preview
Text
Rijal Naufal Hafiyyan_193030052_Teknik Mesin.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Pisau merupakan salah satu alat potong yang membutuhkan tingkat kekerasan tinggi agar memiliki ketahanan aus dan kemampuan pemotongan yang baik. Salah satu metode yang dapat digunakan untuk meningkatkan sifat mekanik pisau adalah proses perlakuan panas. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimasi proses perlakuan panas pada material pisau guna memperoleh nilai kekerasan yang optimal. Metode penelitian yang digunakan meliputi proses austenitisasi pada variasi temperatur 800°C dengan waktu penahanan 20 menit, dilanjutkan dengan proses pendinginan cepat menggunakan media oli dan air selama10 menit. Pengujian yang dilakukan meliputi uji kekerasan menggunakan metode Vickers serta pengamatan struktur mikro menggunakan mikroskop metalografi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan temperatur austenitisasi berpengaruh terhadap nilai kekerasan material pisau. Nilai kekerasan tertinggi diperoleh pada spesimen yang diberi perlakuan panas pada temperatur 800°C dengan media pendingin air, yaitu sebesar 440 HV. Pengamatan struktur mikro menunjukkan terbentuknya struktur martensit yang lebih dominan setelah pendinginan cepat, sedangkan proses pemanasan kembali menghasilkan struktur martensit yang meningkatkan keseimbangan antara kekerasan dan ketangguhan material. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa optimasi proses heat treatment mampu meningkatkan kekerasan pisau secara signifikan dibandingkan kondisi awal. Parameter perlakuan panas yang paling efektif dalam penelitian ini adalah temperatur austenitisasi 800°C, quenching menggunakan air selama 10 menit. Kata kunci: perlakuan panas, pisau, kekerasan, struktur mikro

Item Type: Thesis (Skripsi(S1))
Subjects: S1-Skripsi
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Mesin 2026
Depositing User: Irwan Kustiawan Kosasih
Date Deposited: 13 Oct 2026 03:07
Last Modified: 13 Oct 2026 03:07
URI: https://repository.unpas.ac.id/id/eprint/85285

Actions (login required)

View Item View Item