PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN, TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA SEECUL COFFEE BAR SUKABUMI

Adilya, Sarah (2026) PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN, TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA SEECUL COFFEE BAR SUKABUMI. Skripsi(S1) thesis, FISIP UNPAS.

[img]
Preview
Text
3.ABSTRAK 3 BAHASA.pdf

Download (212kB) | Preview
[img]
Preview
Text
12.DAFTAR ISI.pdf

Download (317kB) | Preview
[img]
Preview
Text
2.LEMBAR PENGESAHAN.pdf

Download (158kB) | Preview
[img]
Preview
Text
9.DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (122kB) | Preview
[img]
Preview
Text
11.KATA PENGANTAR.pdf

Download (193kB) | Preview
[img]
Preview
Text
5.BAB II.pdf

Download (311kB) | Preview
[img]
Preview
Text
1.COVER.pdf

Download (121kB) | Preview
[img]
Preview
Text
4.BAB I.pdf

Download (266kB) | Preview

Abstract

Persaingan bisnis coffee shop yang semakin ketat menuntut pelaku usaha untuk mampu memberikan kualitas produk dan kualitas pelayanan yang baik guna menciptakan kepuasan konsumen. Seecul Coffee Bar Sukabumi menghadapi permasalahan yang berpotensi memengaruhi kepuasan konsumen, pada suasana fisik kafe keterbatasan fasilitas tempat duduk yang mengurangi kenyamanan pelanggan ketika kondisi kafe ramai. Kondisi tersebut diduga menjadi penyebab belum optimalnya tingkat kepuasan konsumen sehingga perlu dilakukan penelitian mengenai pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelaksanaan kualitas produk, kualitas pelayanan, dan kepuasan konsumen pada Seecul Coffee Bar Sukabumi, serta menganalisis pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan baik secara parsial maupun simultan terhadap kepuasan konsumen. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif dan verifikatif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, penyebaran kuesioner, dan dokumentasi. Teknik analisis data meliputi uji validitas, uji reliabilitas, uji normalitas, analisis regresi linear sederhana, analisis regresi linear berganda, uji hipotesis, koefisien determinasi, dan korelasi Rank Spearman dengan bantuan program SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk, kualitas pelayanan, dan kepuasan konsumen pada Seecul Coffee Bar Sukabumi berada dalam kategori rendah. Hasil analisis juga membuktikan bahwa kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen, kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen, serta kualitas produk dan kualitas pelayanan secara bersama-sama berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa peningkatan kualitas produk dan kualitas pelayanan mampu meningkatkan kepuasan konsumen pada Seecul Coffee Bar Sukabumi. Oleh karena itu, perusahaan disarankan untuk terus menjaga konsistensi kualitas produk, meningkatkan inovasi menu, memperbaiki kualitas pelayanan melalui peningkatan kompetensi dan keramahan karyawan, serta meningkatkan kenyamanan fasilitas agar kepuasan konsumen dapat terus dipertahankan dan ditingkatkan. Kata Kunci: Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Kepuasan Konsumen.

Item Type: Thesis (Skripsi(S1))
Subjects: S1-Skripsi
Divisions: Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > Ilmu Administrasi Bisnis 2026
Depositing User: S.Si Mochamad Yogi
Date Deposited: 17 Jul 2026 02:36
Last Modified: 17 Jul 2026 02:43
URI: https://repository.unpas.ac.id/id/eprint/84166

Actions (login required)

View Item View Item