Up a level |
RANDI TERTIA and YUDI GARNIDA and NENENG SULIASIH (2016) PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK KOPI DAN GELATIN TERHADAP KARAKTERISTIK MARSHMALLOW KOPI ROBUSTA (Coffea robusta) Randy Tertia/083020023***) Dr. Ir. Yudi Garnida, MS.,Ir. Neneng Suliasih, MS. **). Skripsi(S1) thesis, Teknik Pangan.