Wina Yesica Lestari, 133020089 and Ela Turmala S, Ds (2018) PENGARUH KONSENTRASI TEPUNG MODIFIED CASSAVA FLOUR (MOCAF) DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KUALITAS SOYGHURT. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.