Up a level |
Widianengsih, Selpi and Triani, Rini (2024) PENGARUH RASIO TEPUNG KORO KRATOK (Phaseolus lunatus L.) DENGAN TEPUNG SORGUM (Sorghum bicolor L.) DAN RASIO SUKROSA DENGAN DEKSTROSA TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES KORO. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.
Widianengsih, Selpi and Triani, Rini (2024) PENGARUH RASIO TEPUNG KORO KRATOK (Phaseolus lunatus L.) DENGAN TEPUNG SORGUM (Sorghum bicolor L.) DAN RASIO SUKROSA DENGAN DEKSTROSA TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES KORO. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.