Up a level |
TIARA KURNIA KHOERUNNISA, 123020339 and Sumartini, DS and Yusman Taufik, DS (2017) PENINGKATAN PIGMEN MERAH YANG DIHASILKAN OLEH Monascus purpureus PADA LIMBAH SINGKONG (Manihot esculenta) DENGAN VARIASI KONSENTRASI STATER DAN LAMA FERMENTASI. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik.