Satriyo Priyanggodo Darmawan, 123020383 and Dede Zaenal Arief, DS (2018) KAJIAN PENAMBAHAN JENIS BAHAN PENGISI DAN KONSENTRASI ISP (Isolated Soy Protein) TERHADAP KARAKTERISTIK SOSIS HATI AYAM. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.