Up a level |
Salma Rif’ati Sayyida, mhs and Hervelly, DS and Nana Sutisna Achyadi, Dosen (2020) KAJIAN PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) VARIETAS AYAMURASAKI DENGAN TEPUNG TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIK MI BASAH. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.