Up a level |
SHIFA FAZRIN SYAFARILLAH, 143020246 and Hervelly, DS and Ina Siti Nurminabari, Ds (2019) KORELASI KONSENTRASI Saccharomyces cerevisiae DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK PUFFED RICE DENGAN MENGGUNAKAN JENIS BERAS KETAN (Oryza sativa L var. Glutinosa). Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.