Up a level |
Rose Rosiyani, Alumni and Yudi Garnida, DS and Tantan Widiantara, DS (2018) PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG KACANG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis L.) DENGAN TEPUNG TERIGU DAN KONSENTRASI MENTEGA TERHADAP KARAKTERISTIK BUTTER COOKIES. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.