Up a level |
Rizka Siti Fauziyyah, alumni and Yudi Garnida, DS and Wisnu Cahyadi, DS (2018) PENGARUH KONSENTRASI KALSIUM KLORIDA (CaCl2) DAN JENIS PATI SEBAGAI BAHAN EDIBLE COATING TERHADAP PENGHAMBATAN CHILLING INJURY TOMAT CHERRY (Lycopersicon esculentum Mill). Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.