Up a level |
RISMA LISTIA DEVIANA, 123020441 and Tantan Widiantara, DS and Hasnelly, DS (2017) PEMBUATAN KECAP ASIN KORO PEDANG (Canavalia ensiformis L) YANG DIPENGARUHI PERBANDINGAN TEMPE KORO PEDANG DENGAN TEMPE AMPAS TAHU DAN KONSENTRASI LARUTAN GARAM. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik.