Up a level |
Putri Hani Sundari, 143020155 and Nana Sutisna Achyadi, Dosen and Neneng Suliasih, DS (2019) PENGARUH PERBANDINGAN MOCAF (Modified Cassava Flour) DENGAN TEPUNG TERIGU DAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) TERHADAP KARAKTERISTIK PASTA KERING MAKARONI. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.