Up a level |
Nita Kusumawati, Alumni and Nana Sutisna Achyadi, Dosen and DIKI NANANG SURAHMAN, NPM. 128512102 (2018) PENDUGAAN UMUR SIMPAN MARMALADE JERUK KEPROK (Citrus nobilis) DALAM KEMASAN BOTOL KACA MENGGUNAKAN METODE ASLT (Acelerated Shelf Life Testing) PENDEKATAN ARRHENIUS. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.