Up a level |
MOCHAMAD FITRIAN WIRIYANATA, 123020128 and Tantan Widiantara, DS (2017) PERBANDINGAN PATI GARUT DENGAN KARAGENAN SERTA KONSENTRASI LIPID COCOA BUTTER TERHADAP PEMBUATAN EDIBLE FILM KOMPOSIT. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik.
MOCHAMAD FITRIAN WIRIYANATA, 123020128 and Tantan Widiantara, DS and Nok Afifah, DS (2016) PERBANDINGAN PATI GARUT DENGAN KARAGENAN SERTA KONSENTRASI LIPID COCOA BUTTER TERHADAP PEMBUATAN EDIBLE FILM KOMPOSIT. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.