Up a level |
HANIFAH JALALLUDDIN, 093020031 and Yudi Garnida, DS and Nana Sutisna Achyadi, Dosen (2016) PENGARUH SUHU DAN LAMA OKSIDASI ENZIMATIS DAUN SIRSAK TERHADAP KARAKTERISTIK TEH HERBAL MIX DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) DAN KAYU MANIS (Cinnamomum burmannii). Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.