Up a level |
Gita Marliana Rahmatunisa, Alumni and Yusep Ikrawan, DS and Tantan Widiantara, DS (2018) PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG SUKUN (Artocarpus altilis sp.) DENGAN TEPUNG SAGU (Metroxylon sp.) SERTA WAKTU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK BIKA AMBON. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.