Up a level |
Fitri Maulida, Alumni and Wisnu Cahyadi, DS and Yudi Garnida, DS (2017) PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG UMBI GARUT (Maranta arundinacea) DENGAN TEPUNG IKAN NILA (Oreochromis niloticu) DAN SUHU PEMANGGANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FOOD BAR IKAN NILA. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.