FITRY MULYANI MARTIROVA, 123020351 and Ina Siti Nurminabari, Ds and Asep Dedy Sutrisno, DS (2018) PENGARUH KONSENTRASI JENIS GULA CAIR TERHADAP KARAKTERISTIK BUAH PEPAYA PADA PEMBUATAN GLAZED PAPAYA. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik.