Up a level |
FAJAR RAMADHAN, 123020107 and Tantan Widiantara, DS and Asep Dedy Sutrisno, DS (2017) PENGARUH KONSENTRASI SUSU SKIM DAN SUHU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK YOGHURT KACANG KORO (Canavalia ensiformis L). Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik.
FAJAR RAMADHAN, 123020107 (2016) PENGARUH KONSENTRASI SUSU SKIM DAN SUHU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK YOGHURT KACANG KORO ( Canavalia ensiformis L ). Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.