Elfina Nur Arofah, 143020327 and Yusep Ikrawan, DS and Hasnelly, DS (2019) PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG KOMPOSIT DAN KONSENTRASI BAKING POWDER TERHADAP KARAKTERISTIK MUFFIN GLUTEN FREE. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.