DESKIA FIKANIA, Alumni and Ina Siti Nurminabari, Ds and Yudi Garnida, DS (2017) PERBANDINGAN BUAH NANAS MADU DENGAN SUKROSA DAN SUHU INKUBASI TERHADAP KARAKTERISTIK STARTER ALAMI NANAS MADU. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.