Up a level |
Noviyanti Rohmaniar, Annisa and Cahyadi,, Wisnu and Suliasih,, Neneng (2022) OPTIMASI FORMULA SNACK BAR BERBASIS SORGUM (Sorghum bicolor L) DENGAN MENGGUNAKAN DESIGN EXPERT METODE D-OPTIMAL. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.
Yasmina Hilmiati, Nurul and Cahyadi,, Wisnu and Suliasih,, Neneng (2022) PERBANDINGAN TEPUNG SORGUM (Sorghum bicolor L. Moench) DENGAN TEPUNG EDAMAME (Glycin max (L) Merill) DAN KONSENTRASI TEPUNG PORANG (Armorphophalus muelleri) TERHADAP KARAKTERISTIK MIE BASAH BEBAS GLUTEN. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.