Up a level |
Bunga Ashri Malika, mhs and Tantan Widiantara, DS and Yusman Taufik, DS (2020) PERBANDINGAN TEPUNG EDAMAME (Glycine max (L.) Merr) DENGAN TEPUNG BLACK MULBERRY (Morus nigra) DAN SUHU PEMANGGANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES EDABERRY. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.