Up a level |
Banuraspati, 12.302.300 (2018) PENGARUH PERBANDINGAN KONSENTRASI SIRUP FRUKTOSA DAN SUKROSA DENGAN KONSENTRASI PEKTIN TERHADAP KARAKTERISTIK PERMEN JELLY LEMON (Citrus limon Linn) DENGAN EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb). Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.