![]() | Up a level |
Argiyatama, Fadhli Arbi (2024) PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG SUKUN (Artocarpus artilis) DENGAN TEPUNG TERIGU (Triticum aestivum L.) DAN LAMA WAKTU FERMENTASI AKHIR TERHADAP KARAKTERISTIK ROTI MANIS. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.