Aprilia, Indah (2022) PENGARUH PERBANDINGAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) DENGAN DAUN CHAYA (Cnidoscolus chayamansa) DAN SUMBER PATI TERHADAP KARAKTERISTIK SNACK. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.