Up a level |
ANGGA MEGA PUTRA, 113020001 and Sumartini, DS and Hasnelly, DS (2016) PENGARUH PENAMBAHAN GELLING AGENT (AGAR-AGAR, TEPUNG JELLY DAN PEKTIN) TERHADAP KARAKTERISTIK SOFT CANDY JELLY KOLANG KALING (Arenga pinnata). Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.