PENERAPAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN MELALUI ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) GUNA EFISIENSI TOTAL INVENTORY COST (TIC) PADA TAHU QEJU SG

Rizky Januar, 194010154 and DR. Wasito, SE.,MSIE, Pembimbing (2023) PENERAPAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN MELALUI ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) GUNA EFISIENSI TOTAL INVENTORY COST (TIC) PADA TAHU QEJU SG. Skripsi(S1) thesis, Universitas Pasundan Bandung.

[img]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (34kB) | Preview
[img]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (34kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB 1.pdf

Download (333kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB 2.pdf

Download (954kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB 3.pdf

Download (245kB) | Preview
[img]
Preview
Text
Daftar Pustaka.pdf

Download (69kB) | Preview
[img]
Preview
Text
Lembar Pengesahan.pdf

Download (81kB) | Preview

Abstract

ABSTRAK Proses produksi dalam setiap perusahaan memerlukan adanya persediaan bahan baku. Bahan baku merupakan faktor yang penting yang harus dimanfaatkan secara efektif dan efisien dalam usaha untuk mendapatkan keuntungan bagi perusahaan, apabila perusahaan mengalami kelebihan bahan baku maka akan menimbulkan biaya penyimpanan yang berlebih dan sebaliknya apabila perusahaan kekurangan persediaan akan terganggung nya proses produksi. Selama ini Tahu Qeju SG belum menerapkan perhitungan persediaan yang tepat, karena selama proses produksi berlangsung sering terjadi kelebihan bahan baku. Penelitian ini dilakukan untuk membandingkan metode analisis Economic Order Quantity (EOQ) dengan metode yang digunakan Tahu Qeju SG dalam pengendalian persediaan untuk efisiensi biaya bahan baku kacang kedelai pada Tahu Qeju SG. Pengendalian persediaan bahan baku dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) menghasilkan jumlah pembelian persediaan yang optimal sebanyak 11.030 kilogram, safety stock sebanyak 894 kilogram dengan reorder point saat persediaan tersisa 2.665 kilogram, perbandingan biaya persediaan antara kebijakan perusahaan dengan metode Economic Order Quantity (EOQ) menghasilkan sebesar Rp. 5.162.300 Hal ini menunjukkan bahwa metode Economic Order Quantity (EOQ) lebih efisien digunakan dibandingkan dengan kebijakan perusahaan Kaca Kunci : Pengendalian Persediaan, Economic Order Quantity (EOQ), Biaya Persediaan

Item Type: Thesis (Skripsi(S1))
Subjects: S1-Skripsi
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Manajemen 2019
Depositing User: Mr FEB-Parid -
Date Deposited: 27 Sep 2023 01:36
Last Modified: 27 Sep 2023 01:36
URI: http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/65302

Actions (login required)

View Item View Item